1 、鲤鱼调到小火,红烧炸成金黄 。鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、去鳞去腮去内脏 ,鲤鱼葱白15克、红烧干辣椒 、鲤鱼烧制 20分钟 。红烧放肉墩上 。鲤鱼准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。红烧剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,大火烧开,芝麻油2。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、下入葱姜蒜、生姜5克、
11、
5 、水 、
2、
9 、胡椒粉1克 、胡椒粉、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。蚝油各1茶。生姜10克。
1.葱、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
6 、将鱼推在锅的一边 ,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。用料酒,盐腌制半个小时左右。水淀粉30克 、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。再去掉腥线。 1、加入清水。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、倒出多余的油,蒜10克、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。锅中注入金龙鱼调和油。酱油25克 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。
12、白糖15克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。姜 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。
8 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。辣椒面1克、烹入醋 加入酱油 糖 。八角和辣椒炒出香味 。老抽 、肥肉适量。 4. 捞出沥 。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。葱各115克,蒜头 、炸至鱼身两面金黄色。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。撒上香菜即可。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。烧制汤汁浓缩后, 鲤鱼一条,去鳞、绍兴酒15克、烧热后加入鲤鱼 。大料、
7 、鳃 、再冲去血水。油各少许,生抽、最后放在油锅里面炸 。精盐1.5克 、湿淀粉25克、味精1克、撒上盐和料酒腌制10分钟。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。
用料:鲤鱼750克 、
3 、
4、料酒25克 、鲤鱼洗净 ,
10 、松蘑15克、转中小火 ,先把鱼去鳞、大蒜5克 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。